voilà un bon moment que je n'avais pas fait de pain

trop déçu à chaque fois par la machine à pain, même en faisant une cuisson au four, avec le coup de buée etc.....

et puis je suis tombée sur la recette de Emilie-gourmande et son pain à la cocotte

je ne connaissais pas cette façon de cuire le pain

alors je m'y suis remise, sans la machine à pain, et hormis le temps de pause, ce n'est vraiment pas long à préparer

je suis contente du résultat

 

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Christelle